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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
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Mi, 04.03.2026 | 19:00 - 20:15

Kochen (D 2026)

Gunni, 61 Jahre, serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Jubiläum. Vorspeise: Mandel-Pfefferschotensuppe mit Walnuss-Ciabatta und Dattelcreme Hauptspeise: Maispoulardenbrust mit Ricotta-Estragon-Füllung, dazu Fenchel-Sahne-Gemüse, Gnocchi und Avocado-Mango-Salat Nachspeise: Palatschinken mit Topfenfüllung und Zwetschgenröster à la Mario Kotaska

Thema
  • Tag 3: Gunni, 20 Jahre Jubiläums-Spezial.
  • Vorspeise: Mandel-Pfefferschotensuppe mit Walnuss-Ciabatta und Dattelcreme.
  • Hauptspeise: Maispoulardenbrust mit Ricotta-Estragon-Füllung, dazu Fenchel-Sahne-Gemüse, Gnocchi und Avocado-Mango-Salat.
  • Nachspeise: Palatschinken mit Topfenfüllung und Zwetschgenröster à la Mario Kotaska.
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