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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
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Do, 05.03.2026 | 19:00 - 20:15

Kochen (D 2026)

Moritz, 45 Jahre, serviert zum 20-jährigen ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Imleria badia / Zander – flüssig / geflämmt Hauptspeise: Lactarius deliciosus / Boletus edulis / Rehrücken / Sellerie Nachspeise: Sparassis crispa / Marone

Thema
  • Tag 4: Moritz, 20 Jahre Jubiläums-Spezial.
  • Vorspeise: Imleria badia / Zander – flüssig / geflämmt.
  • Hauptspeise: Lactarius deliciosus / Boletus edulis / Rehrücken / Sellerie.
  • Nachspeise: Sparassis crispa / Marone.
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